Ristoranti Provaglio D'Iseo
La Locanda degli Artisti è un ristorante a gestione familiare situato a Provaglio d'Iseo (BS), specializzato in piatti etnici serbo-croati e balcanici, con un tocco di prelibatezze regionali italiane a rotazione. L'anima autentica e tradizionale della cucina serba è assicurata dalla zia del titolare, di nazionalità serba, che cucina in prima persona, mantenendo vivo il fuoco della cultura culinaria tradizionale balcanica. La Filosofia in Cucina: * Preparazione Antica: I piatti provengono dalla penisola Balcanica ed elaborati "in maniera antica, come vuole la tradizione". * Qualità e Freschezza: Si utilizzano materie prime genuine e i piatti sono realizzati esclusivamente con prodotti freschi, non precotti. * Km 0: Vengono utilizzati esclusivamente ingredienti italiani a chilometro 0. * Spezie Autentiche: Le ricette sono arricchite da spezie della Bassa Montagna Serbo-Croata. * Menu Italiano: Il ristorante include, a rotazione, le prelibatezze di tutte le regioni italiane, affiancando la proposta etnica.
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